Preparati a una vera e propria full immersion nel mondo del Castagnolo!
Durante il tour vedrai le varie fasi di produzione del Castagnolo (salatura, sugnatura e stagionatura) e alla fine degusterai le 3 stagionature del Castagnolo: Convenzionale (16 mesi), Riserva (20 mesi) e BIO.
Persone: da 5 a 12 persone
Prezzo:
- 25€ a persona ADULTI (dai 12 anni); 10€ bambini dai 6 anni
- Bambini fino a 6 anni gratuito
Quando: dal lunedì al venerdì dalle 11 alle 13 su prenotazione (giorni feriali)
Durata: circa 2 ore (tour + degustazione)
Come si svolge:
- Accoglienza presso la Prosciutteria e distribuzione kit
- Storia e curiosità sul Castagnolo
- Visita e spiegazione delle fasi di produzione del Castagnolo
- Degustazione verticale delle 3 stagionature del Castagnolo, accompagnata da tigelle, formaggi locali e da un calice di vino Pignoletto o Lambrusco DOC per adulto (dai 18 anni)
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